Th¶i ÐÕi Ån Chay Th¶i ÐÕi Ån Chay
Chß¾ng NgÕi Trên Con Ð߶ng Tu Hành
Suma Ching Hai khai th¸ tÕi Formosa (Nguyên vån tiªng Trung Hoa)M÷i ng߶i ð«u có trí hu®, nhßng không phäi ai cûng dùng ðßþc. Lúc ðó chúng ta g÷i là "chß¾ng ngÕi" hay là "nghi®p chß¾ng". Nghi®p chß¾ng là gì? Gi¯ng nhß mµt thÑ vô hình trên ð߶ng ði cüa chúng ta, ch§n không ð¬ chúng ta ði qua, không ð¬ cho chúng ta ði trên con ð߶ng t¾i møc ðích. Vì thª chúng ta g÷i ðó chß¾ng ngÕi. Tu hành cûng v§y.
Mu¯n ðÕt ðßþc quä v¸ Ph§t cûng gi¯ng nhß leo núi v§y. Phäi lên ðªn ðïnh núi m¾i thành Ph§t ðßþc. Nhßng trên ð߶ng ði có r¤t nhi«u g², ðá, khiªn chúng ta không sao lên ðßþc. Nên g÷i ðó là chß¾ng ngÕi. Mu¯n tu thành Ph§t cûng có r¤t nhi«u chß¾ng ngÕi. Thí dø, khi còn nhö b¸ m© cha kh¯ng chª không cho ån chay; l¾n lên b¸ ng߶i ph¯i ngçu ki¬m soát và không ðßþc ån chay, cho nên có trí hu® nhßng không dùng ðßþc.
Chúng ta không ðánh hay giªt ng߶i khác dù h÷ to l¾n mÕnh khöe nhß chúng ta. V§y chúng ta làm sao có th¬ giªt và ån th¸t nhæng con v§t r¤t yªu ðu¯i và không th¬ tñ bäo hµ l¤y chúng? Nhæng hành ðµng nhß v§y bi¬u th¸ r¢ng chúng ta thiªu tình ng߶i. Không có lòng nhân. Chúng ta v¯n không ån th¸t, nhßng vì ð¶i ð¶i kiªp kiªp ðã thành dã man và bây gi¶ không hi¬u n±i ði«u ðó næa. chúng ta cÑ nghî r¢ng ån th¸t là chuy®n r¤t bình th߶ng, gi¯ng nhß chúng ta ån k©o sô-cô-la v§y. Nhßng nªu chúng ta suy nghî lÕi mµt chút thì s¨ th¤y r¤t sþ. Thí dø ng߶i thân cüa chúng ta chªt ði, chúng ta không ån th¸t xác chªt ðó thì tÕi sao chúng ta lÕi ån xác chªt cüa súc v§t? Xác chªt cüa súc v§t còn d½ h½n xác ng߶i, có phäi v§y không? Chúng ta không nên ån th¸t, nhßng bây gi¶ ðã ån r°i, mu¯n sØa ð±i thói quen này cûng khó. Cä xã hµi ð«u ån. Nªu mu¯n thay ð±i thì s¨ g£p phi«n phÑc. Ðây là chß¾ng ngÕi thÑ nh¤t.
Chß¾ng ngÕi thÑ hai là gì? Là kiªm không ðßþc mµt v¸ minh sß. Nhi«u ng߶i nói h÷ là minh sß, chúng ta không biªt ðßþc ai là minh sß, ai là "ám sß". Minh là minh bÕch, Ám là h¡c ám. Cho nên ai là minh sß, ai là "ám" sß chúng ta không rõ.
Chß¾ng ngÕi thÑ ba là sau khi kiªm ðßþc minh sß r°i, chúng ta không d gì tin tß·ng n½i v¸ ðó.
Chß¾ng ngÕi thÑ tß là sau khi ðã ðßþc truy«n pháp r°i và m£c dù tin tß·ng n½i Ngài, nhßng chúng ta lÕi không c¯ g¡ng tu hành, không chåm chï h÷c t§p. Thí dø quý v¸ ðªn tr߶ng h÷c có th¥y giáo giöi, có r¤t nhi«u tài li®u cho quý v¸ tham khäo, nhßng quý v¸ không thích h÷c, không làm bài t§p khi v« nhà, thì sau này cûng không th¬ t¯t nghi®p ðßþc.
Tß½ng tñ, ít ng߶i tu hành vì có nhi«u chß¾ng ngÕi và ít ng߶i ðÕt ðßþc quä v¸ Ph§t vì h÷ không tu hành tinh t¤n và không có ðü ni«m tin. Lý do mà chúng ta không siêng nång tu t§p vì chúng ta có quá nhi«u v¤n ð« qu¤y nhiu khi tu, nên chúng ta không tiªn bµ nhanh ðßþc.
Qua nhi«u thª h® và tÕi kh¡p n½i trên thª gi¾i, ng߶i ta luôn luôn kính tr÷ng nhæng ng߶i ðã ðÕt ÐÕo hay quä v¸ Ph§t (hoàn toàn khai ngµ). H÷ luôn kính ngßÞng nhæng ng߶i ðã ðÕt t¾i ðÆng c¤p B° Tát, vì nhæng ng߶i bình th߶ng không d gì thành B° Tát. Ngay cä nhæng ng߶i tu hành cûng không d gì ðÕt ðßþc ðÆng c¤p ðó hay ðÆng c¤p cüa mµt v¸ Ph§t. Tuy nhiên, ði«u này không có nghîa là không th¬ thành Ph§t ðßþc ho£c không ai có th¬ thành B° Tát ðßþc. Nªu có th¥y hay và mµt pháp môn t¯t, chúng ta có hy v÷ng thành Ph§t hay B° Tát và ðÕt ðßþc ðÕi lñc lßþng. Tôi nói ðây là t× kinh nghi®m cá nhân, ðÕt ðßþc lñc lßþng này và thành Ph§t hay B° Tát không khó.
Tình Thß½ng Vi Tª
Suma Ching Hai khai th¸ tÕi ti¬u trung tâm Ðài Trung, Formosa
Ngày 15 tháng 6, 1990 (Nguyên vån tiªng Trung Hoa)Nªu chúng ta không ðü t× bi, thì thành Ph§t có lþi ích gì? Nªu tình thß½ng cüa chúng ta vçn còn thô k®ch, coi ng߶i ta ðau kh± không gi¯ng sñ ðau kh± cüa mình, thì làm sao có th¬ thành Ph§t ðßþc? Dù có thành cûng vô ích và chï làm thß½ng hÕi ng߶i khác mà thôi. Cho nên Ph§t Thích Ca Mâu Ni m¾i nói r¢ng nhæng ng߶i ån th¸t không th¬ thành Ph§t, chï thành Ma Vß½ng mà thôi, vì không ðü tình thß½ng. H÷ có th¬ có lñc lßþng nhßng không có tình thß½ng nên không th¬ g÷i là Ph§t. H÷ có lñc lßþng nhß Ph§t, nhßng tình thß½ng không gi¯ng Ph§t, nên m¾i làm ma. Nªu chúng ta thích ån th¸t, bi¬u th¸ r¢ng tình thß½ng cüa chúng ta chßa ðü. Không c¥n phäi bi®n hµ. Chúng ta hi¬u r¤t rõ r¢ng miªng th¸t t× ðâu ðªn, nhßng chúng ta vçn hüy di®t mµt sinh mÕng ð¬ nuôi dßÞng thân xác mình.
Lúc b¸ giªt con v§t r¤t ðau ð¾n th¯ng kh±. Nªu chúng ta vui vë ån miªng th¸t ðó không b§n tâm t¾i sñ ð¾n ðau này, thì không c¥n phäi ðo l߶ng lòng t× bi cüa chúng ta ðªn ðâu. Có ng߶i b« ngoài nhìn r¤t t× bi. H÷ ni®m kinh, l Ph§t, trì gi¾i và không sát sanh, nhßng tình thß½ng vi tª ðó vçn chßa phát tri¬n. Vì thª Ph§t Thích Ca m¾i nói: "Nhæng ng߶i ån th¸t không th¬ thành Ph§t". Ngài nói r¤t rõ ràng, chï có chúng ta không hi¬u thôi.
Tin TÑc G¥n Ðây V« V¤n Ы Ån Th¸t
Sß huynh ÐÑc Vû, Indiana, Hoa KÏ, sßu t§p (Nguyên vån tiªng Anh)Nªu nhæng ng߶i ån th¸t theo dõi tin tÑc g¥n ðây · Hoa KÏ hay trên thª gi¾i, h÷ s¨ th¡c m¡c là tÕi sao ån th¸t. Tña nhß Thßþng Ъ ðang gØi thông ði®p xu¯ng thª gi¾i mµt cách rõ ràng và kh¦n c¤p trong giai ðoÕn cu¯i cüa kÖ nguyên này. Không phäi là ngçu nhiên, nhßng th§t ly kÏ khi th¤y chï trong nhæng tháng g¥n ðây, thú v§t mà ng߶i ån th¸t vçn coi là bình th߶ng, trúng phäi nhæng vi trùng kÏ lÕ, huy«n bí và nan giäi, r°i lây sang ng߶i, làm thi®t mÕng. Sau ðây là nhæng tin tÑc ðång trong báo chí:
* Th¸t Bò: Theo bän tin Associated Press, vào ngày ThÑ Tß, 3 tháng 12, nåm 1997, Anh qu¯c tuyên b¯ c¤m bán th¸t s߶n, th¸t bò có xß½ng chæ T, và t¤t cä các loÕi th¸t bò còn dính xß½ng, sau khi có nhæng cänh cáo thêm næa v« b®nh "bò ðiên" (b®nh Creutzfeld-Jakob làm hß não bµ và chªt ng߶i) trên báo chí. Cho ðªn cu¯i nåm 1997, ít nh¤t 20 ng߶i trong nß¾c Anh b¸ chªt vì b®nh này.
Cùng ngày hôm ðó, C½ Quan Y Tª và Thñc Ph¦m (FDA) cüa Hoa KÏ cho phép dùng tia phóng xÕ ð¬ khØ trùng th¸t bò hay các loÕi th¸t khác nhß c×u, trß¾c khi bán cho khách hàng. Phß½ng cách dùng phóng xÕ này ðßþc xØ døng trong tháng 12, sau khi 25 tri®u pounds (khoäng 12 tri®u kí lô) th¸t bò b¢m nhuyn b¸ nhim trùng E-Coli vào mùa hè v×a qua (nåm 1997). Bây gi¶ dân MÛ ån th¸t bò 13% ít h½n nåm 1970, nhßng th¸t bò vçn là món ån ßa chuµng nh¤t trong nß¾c. Trung bình mµt ng߶i MÛ ån khoäng 64 pounds (hay khoäng 30 kí lô) th¸t bò m²i nåm. Sau ðây là ß¾c tính riêng cüa tác giä: V¾i 250 tri®u dân trong nß¾c MÛ, trung bình s¯ lßþng tiêu thø th¸t bò lên ðªn 16 tÖ pounds (khoäng 7 tÖ kí lô) hay là ít nh¤t 16 tri®u con bò b¸ giªt m²i nåm trên nß¾c MÛ! Nhi«u con bò ðã b¸ giªt ð¬ nuôi dân chúng Hoa KÏ h½n là t±ng s¯ dân chúng tÕi Úc, vào khoäng 15 tri®u ng߶i.
* Th¸t Heo: Ngày 4 tháng 12 nåm 1997, báo Indianapolis Star thuµc ti¬u bang Indiana, ðång tin mµt s¯ ðàn heo nuôi vçn còn nhim b®nh Pseudorabies, mµt loÕi trùng r¤t hay lây. LoÕi trùng này tuy chßa biªt có làm hÕi ng߶i hay không, nhßng r¤t nguy hi¬m cho các thú hoang nhß ch°n ho£c làm chó mèo · nông trÕi chªt vì b®nh này, còn ðßþc g÷i là b®nh "ngÑa ðiên". V¾i møc ðích loÕi tr× t§n g¯c cån b®nh k¬ trên vào ð¥u nåm 2000, nhæng nhà chån nuôi và dân ðóng thuª · ti¬u bang Indiana s¨ phäi t¯n h¢ng tri®u tri®u MÛ kim!
* TH¸T CÁ: Ngày 20 tháng 10 nåm 1997, tu¥n báo Business Week · Hoa KÏ ðång tin v« mµt vi trùng ð½n bào tên là Pfiesteria
Piscicida có th¬ làm chªt h¢ng tri®u con cá và tÕo nên mµt loÕi ðµc dßþc mÕnh làm da ng߶i l· loét, khüng hoäng th¥n kinh, m¤t trí nh¾. Vào ð¥u tháng m߶i nåm 1997, nhân viên công quy«n · ti¬u bang Virginia tuyên b¯ tìm th¤y tri®u chÑng ngµ ðµc vi trùng Pfiesteria trong nåm ng߶i, cûng gi¯ng nhß bài báo cáo cüa ti¬u bang Maryland nhi«u tu¥n trß¾c ðó. "Thüy tri«u ðö" do vi khu¦n Pfiesteria ðã ð§p vào nhi«u n½i chung quanh Châu MÛ và thª gi¾i. H¥u hªt t¤t cä nhæng bãi bi¬n · MÛ ð«u b¸ nhim loÕi trùng này. M²i nåm ti«n phí t±n liên quan ðªn v¤n ð« này lên ðªn ít nh¤t là mµt tÖ mÛ kim, con s¯ ðó có th¬ lên cao h½n næa.
* TH¸T GÀ: Ngày 29 tháng 12 nåm 1997, t¶ Washington Post t߶ng thu§t r¢ng vi khu¦n "cúm gà" ðã giªt b¯n ng߶i và nhim r¤t nhi«u ng߶i khác · H°ng Kông, khiªn cho chính quy«n quyªt ð¸nh ra l®nh giªt t¤t cä gà trên lãnh th± H°ng Kông. H÷ cûng giªt cä ng²ng, v¸t, b° câu và chim cút nªu nhæng con này b¸ nh¯t · g¥n chu°ng gà. Vi khu¦n này mang tên AH5N1. Cu¯i nåm 1997, 1.3 tri®u con gà b¸ tàn sát b¢ng cách dùng thán khí làm ngµp th· ho£c b¸ ch£t ð¥u.
Ph¥n Thß·ng Khi Ån Chay
Frank D. San Francisco, Hoa KÏ (Nguyên vån tiªng Anh)Chúng ta ðang s¯ng trong th¶i ðÕi vån minh, ai cûng biªt mµt sñ th§t ðã có khoa h÷c chÑng minh, ðó là ng߶i ån chay khöe mÕnh và s¯ng lâu h½n ng߶i ån th¸t! Nhßng nhi«u ng߶i, vì nhæng lý do khác nhau, cho r¢ng ån chay khó quá!
V¾i sÑc gia trì cüa Sß Phø, tôi th¤y chuy¬n sang ån chay không khó và nó xäy ra ngay khi tôi quyªt ð¸nh theo Suma Ching Hai, sau khi ð÷c xong quy¬n sách biªu trong mµt nhà hàng chay!
Trß¾c khi ån chay, thân th¬ tôi th߶ng hay khó ch¸u vì nhæng chÑng b®nh vô danh, chÑng b®nh n£ng nh¤t g÷i là b¸nh th¯ng phong (gout). H°i xßa, chï có nhæng ng߶i giàu có, ån th¸t nhi«u m¾i m¡c b¸nh này, nhßng ngày nay b¸nh này cûng r¤t thông th߶ng. Tôi phäi u¯ng thu¯c ð¡t ti«n m²i khi không ch¸u nghe l¶i bác sî: tôi không ðßþc ån nhæng ð° bi¬n mà tôi thích, nhß tôm, sò, cua; không ðßþc ån sän ph¦m t× ð§u hû nhß nß¾c tß½ng (xì d¥u), ngay cä nß¾c d¤m và gia v¸ tôi cûng phäi tránh. ThÑc ån cüa tôi tr· nên vô v¸! May thay, tôi ðã tìm ðßþc Sß Phø ðúng lúc. Ngài ðã giäi cÑu tôi khöi sñ kinh hoàng.
Chï sau vài tháng ån chay tr߶ng, b¸nh gout cüa tôi hªt mµt cách kÏ di®u! Nó không làm tôi khó ch¸u næa và tôi cûng không phäi u¯ng thu¯c. Tôi có th¬ ån t¤t cä nhæng thÑ bác sî d£n tôi ð×ng ån, tr× th¸t và ð° bi¬n! T× ðó tôi thoát khöi nhæng tri®u chÑng khó ch¸u. Bây gi¶ thân th¬ tôi khöe chßa t×ng th¤y!
V« tâm linh, tôi cäm th¤y ðßþc giäi thoát. жi s¯ng cüa tôi tr· nên vui vë và trôi chäy! Ån chay lþi ích quá nhi«u nhß v§y mà tôi không hi¬u tÕi sao nhi«u ng߶i không th¬ bö miªng th¸t ð¬ ð±i l¤y mµt cuµc s¯ng khöe mÕnh h½n, hÕnh phúc h½n và d°i dào h½n v« tâm linh!
"Ng߶i Ån Chay Cûng Chiªm Giäi Th¬ Thao"
Do Jacky Chantraine, Bï (Nguyên vån tiªng Anh)Môn th¬ thao mà tôi thích nh¤t là b¡n cung. T× khi còn nhö, tôi ðã thích làm cung và tên, · vùng quê, ng°i trß¾c sân nhà cha m© tôi. Kiªp trß¾c ch¡c tôi ðã làm ng߶i b¡n cung, vì nªu không có cung là tôi không cäm th¤y vui và tôi có nhæng phän Ñng lÕ m²i khi nhìn th¤y ng߶i b¡n cung trong phim. Khoäng hai mß½i tu±i, tôi không b¡n cung næa, vì công vi®c làm ån không cho phép. Sau khi ð÷c nhæng quy¬n sách nói v« ðÕo Zen Nh§t Bän và các nhà sß Ph§t giáo, tôi b¡t ð¥u t§p lÕi. Яi v¾i nhæng ng߶i này, b¡n cung là "Kyudo", mµt "ðÕo b¡n cung". Tôi t§p dùng kÛ thu§t cüa h÷ và b¡n gi¯ng nhß v§y: thª gi¾i và tôi nh§p mµt, ðích (bia) là tôi và tôi là ðích, r°i tôi thä dây cung, nghî và không nghî cùng mµt lúc. Nhæng ai biªt v« Zen s¨ hi¬u: nhìn b¢ng tai và nghe b¢ng m¡t. Tôi tiªn bµ r¤t nhanh, ðúng nhß v§y.
Sau ðó tôi tr· thành ð® tØ cüa Suma Ching Hai, cách ðây 5 nåm, m÷i chuy®n ð«u thay ð±i. Vi®c thay ð±i ð¥u tiên, quan tr÷ng nh¤t là dinh dßÞng. Tôi không ån th¸t næa. Tôi lo l¡ng cho b¡p th¸t và sÑc lñc cüa tôi. Nhæng ng߶i bÕn thân trêu tôi không biªt suy nghî: tôi c¥n th¸t ð¬ giæ kÖ løc, nªu không, tôi s¨ run r¦y. T® h½n næa là trong th¶i gian ðó tôi phäi n¢m nhà thß½ng r¤t lâu. Tôi không hi¬u tÕi sao tôi b¸nh nhi«u nhß v§y, nhßng tôi khám phá ðßþc lý do: Sß Phø cho tôi "bài thi" ð¬ rØa nghi®p chß¾ng mà tôi ðã gây ra trong nhæng nåm trß¾c ðây.
Sau ðó tôi ra khöi b®nh vi®n và c¯ g¡ng tham dñ các kÏ thi th¬ thao nhß trß¾c. Nhæng kªt quä b¡n ð¥u tiên không ðªn n²i nào, chï "ch¤p nh§n ðßþc". Tôi phäi cäi tiªn thñc ph¦m cüa tôi l¯i ån chay.
Chúa Nh§t, cuµc thi b¡n 42 bia v¾i 84 mûi tên ð¬ b¡n ðßþc t± chÑc trong r×ng Ottenburg. Tr¶i mát nhßng có n¡ng, không có gió. Lúc ðó tôi v×a thi«n v×a b¡n cùng mµt lúc: trß¾c khi b¡n, tôi nh¡m m¡t ni®m nåm h°ng danh. R°i m· m¡t ra, nhìn vào bia, rán dùng tâm trí ð£t mµt lu°ng ánh sáng vàng chung quanh trung ði¬m. Không phäi m²i l¥n tôi ð«u nghî ðßþc nhß v§y trong ð¥u, nhßng tôi vçn c¯ g¡ng. D¥n d¥n, mµt cách tñ tin, ði¬m cüa tôi tång lên. Có khi hai mûi tên ð«u vào mµt trung ði¬m.
Ъn giæa cuµc thi, tôi nghî tôi có th¬ ðÕt ði¬m kÖ løc nß¾c Bï, nªu tôi tiªp tøc làm gi¯ng v§y, dùng phß½ng pháp ðó: nh¡m m¡t, m· m¡t, ð£t mµt vòng hào quang vàng chung quanh m²i trung ði¬m trên bia. Tôi không biªt ðó có phäi là äo änh không, nhßng tôi m£c k®.
Ъn cu¯i cuµc thi, tôi ðã b¡n xong 82 trong s¯ 84 mûi tên mà không b¸ ki®t sÑc, không b¸ ðau b¡p th¸t. Khi t¾i bia s¯ 41, thì tôi ðoÕt ðßþc kÖ løc b¡n tên · Bï cho ðàn ông trên 50 tu±i. Nhßng t¾i t¤m bia cu¯i cùng, s¯ 42, thì tôi høt cä hai mûi tên chót, vì áp lñc quá mÕnh, quá cång thÆng. Nhßng không quan tr÷ng, vì kÖ løc ðã ðoÕt ðßþc r°i, chÑng tö r¢ng ng߶i ån chay cûng có th¬ ðÕt ðßþc kÖ løc th¬ thao.
Go To Top