Chöùa Hôïp Chaát
Choáng Beänh Ung Thö
Ban Baùo Chí Hoa Kyø (Nguyeân vaên tieáng Anh)
Maëc daàu cuoäc nghieân cöùu tröôùc ñaây ñaõ cho thaáy raèng uoáng treân boán taùch traø xanh moãi ngaøy hình nhö giaûm thieåu ñöôïc nguy cô maéc beänh ung thö, nhöng khoâng ai bieát taïi sao. Tuy nhieân, vöøa roài caùc khaûo cöùu gia, baø Dorothy vaø oâng D. James Morre thuoäc Vieän Ñaïi Hoïc Purdue, ñaõ thaáy söï lieân quan giöõa EGCg, moät hôïp chaát tìm thaáy trong traø xanh vôùi caùc taùc duïng choáng beänh ung thö. Nhöõng keát quaû khaûo cöùu ñaõ ñöôïc trình leân vaøo ngaøy 14 thaùng 12 naêm 1999 taïi phieân hoïp thöôøng nieân thöù 38 cuûa Hoäi Teá Baøo Sinh Vaät Hoïc Hoa Kyø ôû San Francisco.
Theo khaûo cöùu cuûa hoï, EGCg ngaên ngöøa hoaït ñoäng cuûa chaát tNOX, moät chaát men caàn phaûi coù trong söï taêng tröôûng teá baøo ung thö. Khi hoaït ñoäng cuûa chaát tNOX bò ngaên ngöøa thì caùc teá baøo ung thö cuoái cuøng seõ cheát. Caùc nhaø khaûo cöùu cuõng tìm ra raèng trong khi chaát EGCg coù theå tieâu huûy caùc teá baøo ung thö ñöôïc caáy, noù khoâng laøm haïi caùc teá baøo khoûe.
Ngoaøi ra, caùc nhaø khaûo cöùu khaùm phaù ra raèng nhöõng laù traø xanh coù nhieàu hôïp chaát EGCg choáng beänh ung thö. Caùc keát quaû khaûo cöùu cuûa hoï cho thaáy raèng thuoäc tính choáng ung thö cuûa EGCg, cuøng vôùi möùc ñoä taäp trung cao cuûa noù trong traø xanh coù theå giaûi thích ñöôïc lyù do taïi sao vieäc uoáng treân boán taùch traø xanh moãi ngaøy coù theå laøm chaäm laïi hay thaäm chí ngaên ngöøa ñöôïc möùc ñoä taêng tröôûng cuûa caùc teá baøo ung thö trong cô theå.
(Nguoàn tin: http://www.purdue.edu/UNS/html4ever/9901.Morre.greentea.html)