特別報導 濟州島「兒童健康與永續地球」國際研討會 韓國新聞組（原文為韓文） 濟州島是韓國第一大島，擁有得天獨厚令人屏息的天然美景，新鮮的空氣、潔淨的水源、清澈的海洋和大小不一的火山，使景致更加美不勝收。該島不僅以自然遺產聞名，也以致力發展太陽能和風能等環保措施來保護這些遺產而著稱。此外，它還是韓國第一個制定環保「學校餐飲計畫」，並開始在各校供應當地食物的道。如今，它更率先積極對抗全球暖化，以保護地球和後代子孫。黃金6年（2009年）9月，該道的道議會根據跨政府氣候變遷小組（Intergovernmental Panel on Climate Change，簡稱IPCC）的建議，宣佈每週訂定一天為有機純素食日。 9月21日，一場以「兒童健康與永續地球」為主題的研討會在濟州島舉行。這場活動是由濟州兒童健康聯盟主席宋大鎮先生（Song Dae-Jin）所召集，並由49個非政府組織聯合籌辦。與會者除了有濟州特別自治道知事金泰煥先生（Kim Tae-Hwan）、濟州特別自治道教育監梁成彥先生（Yang Seong-Eon）、兒童健康國民聯盟主席查向道牧師（Cha Heung-Do）、韓國幼兒環保啟蒙教育協會會長林在澤教授（Im Jae-Taek）和濟州21世紀議程（Jeju Agenda 21）主席金泰成先生（Kim Tae-Seong）等政要名人外，還有多位環保與醫學專家，以及數百位教育界人士、家長、青少年和民間及宗教團體的成員蒞臨參加。當天報導這場研討會的媒體包括：文化廣播公司（MBC）、韓國放送公社（KBS）、哥倫比亞廣播公司（CBS）等電視新聞頻道，以及阿里郎廣播電台（Arirang radio）、《韓國日報》（Hankook Ilbo）、《大韓民族日報》（Hankyoreh）、韓聯社（Yonhap News）、《濟州日報》（Jeju Ilbo），此外還有網路新聞《濟州媒體》（Media Jeju）和《濟州之聲》（Jeju Sori），而「無上師電視台」也透過衛星為全球觀眾現場轉播這場盛會。 聯合國跨政府氣候變遷小組主席帕卓里博士（Rajendra K. Pachauri）、聯合國環境規劃署（United Nations Environment Programme）交流與新聞司司長薩廷德•賓德拉先生（Satinder Bindra）和全球之聲（Global Voices）的創會會長卡洛琳•魯肯斯梅爾博士（Carolyn Lukensmeyer），都透過影音方式表達熱誠支持與問候。帕卓里博士在致詞中，特別強調何以少吃肉會為人類和地球的健康帶來極大的助益。而為了改採此一必要的生活方式，他認為人民不應只仰賴政府。他說：「這種動力必須出於內在，非政府組織、民間團體和社會本身必須促成共識，讓人民了解少吃肉這種生活模式的實質益處。」 來自全球各地的許多知名專家，親臨會場或透過影音方式分享他們的真知灼見。荷蘭環境評估委員會（Netherlands Environmental Assessment Agency）氣候暨全球永續小組主任羅浩斯先生（Joop Oude Lohuis）曾對氣候變遷與飲食改變之間的關係進行廣泛研究。他指出，畜牧業在溫室氣體排放和人為土地使用方面，都佔了極大的比例。他在結論中更指出，若全球能在2010至2030年間改變飲食，地球的情況即可穩定下來。 備受尊崇的老師暨濟州兒童健康聯盟事務總長李庸仲先生（Lee Yong-Jung），也發表了一場慷慨激昂的演說。他在演講中指出：「我認為我們必須將教育的目標改為『食物、道德和健康』，因為公共教育需要為身、心、靈而設計。讓我們裹足不前的緣由是，我們習以為常的生活方式、官僚作風和政治文化。在自然界中，沒有母親會傷害自己的孩子。然而，我們身為萬物之靈的人類，卻讓自己的孩子生病，這真是奇恥大辱，我認為這是集體犯罪。確保我們孩童的健康並非一種選擇，而是我們最起碼的本分與義務。」 美國人道協會（Humane Society of the United States）公共衛生暨畜牧業主任麥可•葛瑞格博士（Michael Greger）對於豬流感、禽流感和狂牛症等源自工廠化養殖場動物的疾病，也提出其專業見解：「整個人類與動物的關係變得很緊張。值此百病叢生之際，我們現在有數十億家禽和豬隻變成病毒滋生和突變的試管，提供數十億菌種大流行的機會，就像玩命的賭輪盤一樣。雖然錯在人類，但仍有希望。如果人類行為改變會引發新的瘟疫，那麼改變行為也可防止未來瘟疫發生。」 此外，美國知名的麥道格計畫（McDougall Program）創始人兼主任醫師約翰•麥道格醫師（John A. McDougall）、責任醫療醫師委員會（Physicians Committee for Responsible Medicine）創會會長尼爾•巴納德醫師（Neal Barnard）、備受讚揚的醫師兼營養專家喬爾•傅爾曼醫師（Joel Fuhrman）和韓國大邱醫療中心著名的神經外科醫師黃性守（Hwang Seong-Soo）等備受尊崇的醫學界先進，也就植物性飲食的利益和肉食的害處分享了他們的洞見。 在進行問答階段時，除了有健康、醫學和有機農業等領域的其他專家外，會議的特別嘉賓清海無上師也透過視訊回答與會來賓所提出的各種問題。 夫相一博士（Bu Sang-Il）是大國家黨濟州道黨的主席，也是聯合國教育、科學及文化組織（UNESCO）韓國濟州協會的副會長。他很擔心國際著名的旅遊勝地濟州容易遭到傳染病的侵襲，因而請教巴納德醫師有關保護該島免於H1N1新型流感侵襲的有效方法。巴納德醫師指出，工廠化養殖場是禽流感和豬流感等病毒滋生的溫床，有些證據顯示購買和處理生豬肉實際上可能散播活病毒。他在結語中表示：「為了儘可能保護我們家人的健康，使他們遠離流感和其他傳染病，我們絕不要支持動物養殖業。」 葛瑞格博士在回答有關強化兒童免疫系統的問題時，清楚指出：「採取植物性的純素飲食，不僅可保護我們預防未來的傳染病，也可預防當前的傳染病。」 清海無上師在與提問者和觀眾分享她的見解和智慧時，強調有機純素的生活方式對於喚起我們自身慈悲心的重要性，因為慈悲心「符合上天的旨意，符合許多靈修法門與宗教的教理，例如佛教與儒家的信徒，他們的經典都有記載」。她在鼓勵濟州人民採行純素飲食時表示：「不要只成為一個模範道，而要成為全世界真正的英勇楷模。」 當李庸仲先生請師父談談氣候變遷的最新情況時，師父提到全球暖化失控的駭人景象，這是各國在遏止全球暖化上做得不夠時會造成的可怕局面。雖然感觸良深，然而師父也表示她仍懷抱希望 ，她說：「我覺得世界在改變，我覺得領導人正在聆聽，我覺得地球人想要拯救自己的家園，我感覺到他們愛自己的孩子，我感覺他們會採取行動拯救自己的孩子。」她請李先生和她一起祈禱，好讓地球上所有人都能及時醒悟，以拯救大家。 師父在回答《濟州之聲》獲獎記者左龍喆先生（Jua Yong-Cheol）的問題時，列出5個在日常生活中對抗全球暖化的最好方法：第一，吃素；第二，環保；第三，節儉；第四，行善；第五，祈禱。關於新聞媒體的角色方面，師父說：「要為世人樹立良好榜樣，這正是媒體應該扮演的角色，一如人類社會真誠的朋友，警告大家任何有害的情況；揭發新的關聯性和資料，例如肉食與全球暖化的密切關聯；讓人們有機會選擇更好的生活方式；要成為勇敢的正義之聲，尤其是替飽受痛苦的動物等無法發言的眾生發聲。」她懇請媒體以高雅的服務為民先鋒。 最後，師父呼籲所有非政府組織、各國政府、媒體、大眾、每一位人士，一起加入素食的潮流並傳播素食資訊，因為「我們的地球家園正在燃燒，如果大家不發揮團結精神，齊心協力撲滅火源，我們就沒有家了。全世界所有的人都必須馬上吃素，才能拯救地球。」 許多與會者對於能夠得知有關純素飲食對個人健康和地球的重要性，都表達了感激之意。與會來賓金相鎮先生（Kim Sang Jin）說：「我要和現場許多人一樣矢志持純素。由於這次盛會，我首度見到清海無上師，使我了解她對純素飲食和地球永續未來的深刻見解，也感受到她對兒童、動物和眾生的愛，她很偉大。」濟州兒童健康聯盟主席宋大鎮先生也表示這次研討會超乎他的預期：「清海無上師所說的話和來賓的迴響都很令人激賞。我覺得單純心真的能發揮作用，我在研討會中感受到誠摯心靈的溫馨互動。」 這是一場圓滿成功的會議，我們感謝主辦單位和與會來賓，也感謝清海無上師分享她的關懷與寶貴指引。但願經由永續生活的有機純素飲食，讓全世界所有兒童承繼一個平安的地球和健康的未來。 線上觀看「無上師電視台」關於這場視訊的精采實況： http://video.Godsdirectcontact.net/magazine/WOW1143s.php
<< | 回目錄 | >>
轉寄此頁