This page is using Minh Quan font.
If you can't read the accents properly with VISCII, VPS or VNI fonts, please click here to download and install the VN fonts.

[SCV| VISCII| VPS| VNI]

Th¶i ÐÕi Ån Chay

Chæa Tr¸ B¢ng Pháp Ån Chay

Tin Vui Cho Nhæng Ng߶i B®nh Ti¬u Ð߶ng

Do Ban báo chí Hoa KÏ

Cån cÑ theo t߶ng trình do tÕp chí Michigan News cüa Hoa KÏ ngày 27 tháng 8, 1999, Vi®n ÐÕi H÷c Georgetown ðã có chÑng minh s½ kh·i qua công cuµc nghiên cÑu Y H÷c r¢ng, tr¸ li®u qua phß½ng pháp ån chay cäi tiªn r¤t nhi«u b®nh tình cüa ng߶i b¸ ti¬u ð߶ng. Hai ph¥n ba s¯ b®nh nhân trong công cuµc nghiên cÑu tÕi Georgetown ðßþc biªt ðã ngßng thu¯c ho£c dùng ít thu¯c h½n sau cuµc nghiên cÑu. M£c dù các bác sî tham gia nghiên cÑu công nh§n r¢ng ðó chï là mµt nghiên cÑu nhö, nhßng h÷ cho biªt kªt quä này t¯t h½n r¤t nhi«u so v¾i kªt quä cüa cách tr¸ li®u qua phß½ng pháp ån kiêng truy«n th¯ng.

M߶i mµt ng߶i tình nguy®n cho cuµc nghiên cÑu này nh§n th¤y r¢ng sau khi ð±i qua ån chay, mÑc ðµ ð߶ng trong máu cüa h÷ hÕ xu¯ng khá nhi«u, trong khi s¯ cân cüa h÷ søt xu¯ng trung bình là 16 cân Anh (khoäng 7.26 kg) sau 12 tu¥n. ThÑc ån chính cüa h÷ g°m có cereal (làm t× ngû c¯c ð¬ ån sáng), rau cäi, các loÕi ð§u và trái cây. Không có gi¾i hÕn v« s¯ lßþng ð° ån. Mµt trong nhæng ng߶i tham dñ nói r¢ng: "T× khi ð±i sang ån chay, tôi không phäi dùng thu¯c gì cä."

Theo l¶i Bác Sî Bernard, ng߶i cµng tác trong công cuµc nghiên cÑu s½ khai này, thì nhæng b®nh nhân ti¬u ð߶ng r¤t d­ b¸ b®nh v« tim và mÕch máu; hay b¸ ðau th§n ho£c mù m¡t nhi«u h½n là nhæng ng߶i khác. Phß½ng pháp tr¸ li®u m¾i này cho th¤y nó có khä nång bäo v® ch¯ng lÕi nhæng loÕi b®nh này hay h½n là ki¬u ån kiêng khác trong quá khÑ. Bác Sî Bernard nói r¢ng mµt cuµc nghiên cÑu l¾n lao h½n s¨ ðßþc hình thành ð¬ xác minh thêm cho khám phá này, r¢ng ån chay là mµt trong nhæng phß½ng pháp tr¸ b®nh hæu hi®u nh¤t cho ng߶i b¸ ti¬u ð߶ng. Tuy nhiên, ông cûng nh¤n mÕnh r¢ng ngoài vi®c thay ð±i thói quen v« ån u¯ng, các b®nh nhân cûng c¥n phäi t§p th¬ døc, th¬ thao ð¬ tång gia hi®u quä cüa pháp ån chay trong vi®c tr¸ b®nh ti¬u ð߶ng.

Nhà Hàng Chay Trên Thª Gi¾i

* Bá Linh, Tây ÐÑc
Quan-Yin Haus (do ð°ng tu ðäm trách)
Suarezstr.61
14057 Bá Linh, Tây ÐÑc
Ði®n ThoÕi: 49-30-32704874
Gi¶ m· cØa: ThÑ Hai - ThÑ Bäy (11:30am - 10:00pm)
Chü Nh§t (5:00 chi«u - 10:00 t¯i)

* Virginia, Hoa KÏ
Ti®m Chay Thiên Phß¾c
Thien Phuoc Vegetarian Cuisine (do ð°ng tu ðäm trách)
6795 Wilson Blvd.
Suit 29, Falls Church, VA 22044, Hoa KÏ
(Seven Corners/Eden Cetre/Saigon West Mini Mall)
Ði®n ThoÕi: 703-538-5268
иa chï trên h® th¯ng ði®n thß: ThienPhuocl@hotmail.com.
Gi¶ m· cØa: ThÑ Hai - ThÑ Sáu (10:00am - 8:00pm)
ThÑ Bäy (9:00am - 8:00pm)
Chü Nh§t (11:00am - 8:00pm)

* Perth, Úc Châu
Naturés Vegetarian Restaurant
Shop 1 & 2 (Lot 110), 41 Burrendah Boulevard
(Яi di®n Southlands Shopping Center)
Willetton, WA 6155
Perth, Úc Châu

* Cancun, M­ Tây C½
Vegetarianos
Coba No.81 Esquina Tankah, SM. 26, Cancun, M­ Tây C½
Ði®n ThoÕi: 52-988-87-17-55 / 87-08-00

Mu¯n biªt thêm chi tiªt v« các nhà hàng chay trên thª gi¾i, xin vui lòng ði vào mÕng lß¾i:

http://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/veg.html